При легких загрязнениях. Налейте в рабочую камеру около 400 мл воды и немного моющего средства и выберите программу очистки. Экологичная система очистки смягчает пригоревшие остатки, что значительно облегчает их последующее удаление
Steel Genesi 90, Плита, цвет Бордо красный, 90 см, Пароконвектомат , 5 индукционная конфорки , G9S-6IBR, с гарантией 5 лет!
ВКЛЮЧАЯ 5-ЛЕТНЮЮ ГАРАНТИЮ * (для стран Германии, Дании, Чехии, Польши, Австрии, Франции, Люксембурга, Бельгии, Нидерландов и Швейцарии)
Общая информация
- элегантный и профессиональный дизайн
- большие ручки управления
- прочные ручки духовки
- из AISI 304 Эта нержавеющая сталь отличается особо гигиеничным сплавом и устойчива к температуре до 600° C.Нержавеющая сталь
- Тройное остекление дверцы духовки (n )
- ящик для подогрева тарелок
- регулируемые по высоте винтовые ножки
варочная панель
Варочная панель цельная, поэтому ее можно быстро и легко чистить.
5 индукционных варочных зон
- индукционная плита 2 x 3 кВт
- индукционная плита 2 x 3,2 кВт
- индукционная плита 1 x 1,8 кВт
Пароконвектомат:
Электронная духовка с таймером, программированием времени приготовления и выпечки, с тройным остеклением для «холодной» дверцы духовки и дополнительной функцией пара с верхним/нижним нагревом для профессионального приготовления и выпечки.
- Режимы работы
- Освещение
- Верхний и нижний нагревПри этом типе нагрева пища нагревается с двух сторон, и это, вероятно, наиболее часто выбираемый режим работы, поскольку он подходит для выпечки большинства продуктов.
- Приготовление на пару с нижним нагревом
- Верхний нагревЭтот режим работы можно использовать для придания хрустящей корочки и запеканки, например, запеканок.
- Пропаривание горячим воздухом
- горячий воздух
- Верхний гриль
Радиатор излучает интенсивное тепло сверху в рабочую камеру и обеспечивает хрустящую корочку при температуре до 300°C.
- Верхний гриль с вертеломПостоянное вращение вертела обеспечивает равномерный нагрев жаркого. Меньше жира капает в камеру выпечки, поскольку он стекает по мясу и, таким образом, обеспечивает хорошую корочку.
- Разморозка
-
- Размеры рабочей камеры: 61 x 43 x 33 см
- Объем: 91 литр
Техническая информация/данные
- Ширина: 899 мм
- Высота: 898 - 901 мм
- Глубина: 599 мм.
- Телескопические направляющие
- Противни с ручками
- Камень для выпечки пиццы
- Кольцо для выпечки
Специальные аксессуары (не входят в комплект, приобретаются отдельно)
- Стальной брызговик Genesi 4. см, SA-A9